Вы находитесь здесь:    Главная страница / Другое оборудование / Аппарат быстрого охлаждения и заморозки ICEMATIC T 30 - 110

Аппарат быстрого охлаждения и заморозки ICEMATIC T 30 - 110

Аппарат быстрого охлаждения и заморозки ICEMATIC T 30 - 110

Аппараты шоковой заморозки пригодятся на любой профессиональной кухне, если Вам нужно длительно хранить приготовленную пищу, и при этом соблюдать все требования по гигиене, а также обеспечить сохранность питательных и вкусовых свойств. Особый интерес такое оборудование вызови у предприятий, которые занимаются кейтерингом или работают в сфере фаст-фуда.

Габаритные размеры, мм

1340 х 1070 х 2274

напряжение, В:

380 в

мощность

3 кВт.

вместимость

1 тележка GN 2/1 или 1 тележка 600x800 мм 1 тележка GN 1/1

производительность - охлаждение

за 1,5 часа с +90 °С до +3 °С : 110 кг

производительность - заморозка

за 4 часа с +90 °С до -18 °С: 95 кг

корпус

нерж. сталь

производство

Италия