Куттер – профессиональная универсальная электрическая машина, которая предназначена для тонкого измельчения различных продуктов питания, в т.ч. и фарша. Куттер просто незаменим в мясном, колбасном производстве, изготовлении сарделек, сосисок. Кроме того, такой аппарат широко используется в домашних условиях, ведь с помощью куттера можно также готовить соусы, вымешивать тесто, взбивать крем.