Машина для обработки кишок В2-ФОК
Установка предназначена для предварительной и окончательной очистки тонких говяжьих, свиных, и бараньих кишок. Применяется на мясоперерабатывающих предприятиях малой мощности.
Устройство и принцип работы.
Машина состоит из станины, системы рабочих органов, привода. Между боковинами станины размешена рабочая часть машины.
В верхней части расположены питающий и дробящий валики, к которым эксцентриками и прижимается плита. Сверху валики закрыты щитком. Питающий и дробящий валики выполнены из нержавеющей стали с рифленой поверхностью. Прижимная плита служит для направления кишок в машину. При помощи эксцентриков регулируются необходимые зазоры между питающим и дробильным валиками и прижимной плитой.
Кишки выходят из машины по наклонному щитку. Под щитком расположен очищающий валик с прижимным эксцентричным валиком. Очищающий валик сварной конструкции, стальной, с образованной зубчатой поверхностью.
Под щитком помещен ножевой барабан для очистки обрезиненного очищающего валика. Над дробящим валиком и ножевым барабаном расположены трубки для подачи горячей воды в машину.
Технические характеристики:
Производительность, шт./ч (м/ч)
свиных: 80 (250)
говяжьих: 30 (350)
Установленная мощность, кВт: 1,1
Температура орошающей воды, С: 35-40
Расход воды (при давлении в системе 0,22 МПа), м3/час: 2
Габаритные размеры, мм: 915х830х1385
Масса, кг: 300